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摘下洗净就能吃,外型畸形还卖白菜价,营养价值却可比人参

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有很多的村民均会栽种生菜,由于生菜的市场需求量十分的大,它不但可当作蔬菜食用,放到餐桌之上,烹调成各种各样的吃食,就比如蒜香生菜,再次举例来说,水煮生菜也不错。他也是人们于吃烧烤和烤肉时必点的菜肴,由于将生菜与肉卷上去吃,可起到解腻的效果。吃过生菜的人们均明白,这个蔬菜会起这个名字,那是由于它的确可摘来便生吃。有很多栽种生菜的村民,他们有时于田间劳作,在口渴的时候,或是十分饥饿时,他们便会摘下一两颗生菜,将它清洗干净,就放在嘴巴里吃。这种蔬菜的叶上没有寄生虫,所以生吃起来口感十分的不错,极为的爽脆鲜美。

不过这种最为鲜美的蔬菜,它的外型反而不是那么的使人喜欢。我们看过白菜均明白,白菜的外貌看似非常的平滑。不过生菜外型反而是非常的丑,有时会歪曲,它的叶有一道道的沟,便仿佛许许多多的水泡一样。因为栽种生菜的人们十分的多,所以活力十分的坚强,亩生产量极为的高,因此我们国家生菜的价钱很低。现在市场,一斤生菜有时也就能卖两三块钱,在最便宜时几毛钱能买到一把生菜。所以人们相信这种蔬菜是没什么食用价值的,可结论常常会出乎意料。

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