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农村这个瓜,长得像“羊角”,俗称羊角瓜,价值珍贵,请不要忽视

在农村自然资源丰富,最常见的野花野草,在炎热的夏季,还是在秋冬季节,野花野草都能够见到,所以它们大多都是被人们忽略,毕竟物以稀为贵,到处都见到,农民朋友也认为它们不值钱了。今天跟大家分享一个叫做地梢瓜的植物,它的价值就十分珍贵。

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地梢瓜是直立或者斜生草本植物,为多年生旱生草本,它的高度一般在15-25公分,果实有白色的浆液,果子有细细的小毛,茎分枝较多,但是很细小,多半平铺在地上,根茎从基部开始则有很多小分枝,枝丫有白色的短硬毛,叶子非常纤细,但是叶片两面有短硬毛,划过皮肤有刺痛感,大家需要重视。

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地梢瓜主要分布在东北、内蒙古、陕西、甘肃、江西、俄罗斯等地,而甘肃是它的主要产地,一般长在海拔1700-2200米的祁连山林木边缘、草丛和石坡、砂石滩等。它的果子很像羊角,在一些地方也叫羊角瓜,它的果实味道不错,但是一定不要等它变黄、成熟,那个时候就又老又硬,不好吃了,在它青色的时候吃就可以了。

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地梢瓜营养价值十分丰富,药食两用则可用全草和果实入药,能够通乳,针对体虚、乳汁不下有一定的作用,营养全面,它的病虫害也较少,生长旺盛也不用太过操心,是我国的绿色食品和营养蔬菜,所以也有生吃的习惯。把它洗净之后可凉拌,味道十分可口,深受当地人的青睐,但是大家想要更加安全,可带回家煮熟食用。

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根据资料记载,地梢瓜能够清火、益气、生津,人们可以经常吃它,大家如果在野外遇见,一定要注意保护它,不要随意破坏它。现在有很多地方种植地梢瓜这个植物,相信大家在超市可以买到了,可以买一些尝尝鲜。小伙伴们,今天地梢瓜的知识就介绍到这里了,如果你见过地梢瓜,有更多的地梢瓜知识分享,请在评论区留言哦。

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